お彼岸お接待かき揚げ餅

お彼岸のお接待にご好評の「かき揚餅」。

昨年に引き続き、子ども達が専任スタッフとして半日かけて無事完成！

お餅はお正月のお供えを割って、今日までしっかり乾燥させてカチカチに。

油で揚げて熱々のところにさーっとお醤油をかけるとジューと湯気が立ち上がり、お醤油のいい香りが。

味の決め手のお醤油は、能登の復興を願い（株）カネヨ醤油の濃口醤油を。

甘みのある奥深い味はオススメです。ぜひご賞味ください

#金沢区薬王寺

#春のお彼岸

#かき揚げもち

#頑張れ能登半島

#カネヨ醤油